Osteria Il Bagatto

Il Bagatto

Il Ristorante “Osteria Il Bagatto”, inaugurato il 22 Dicembre 2008 sotto un’abbondante nevicata, richiama una calda ed accogliente baita, con un ambiente tipicamente montano dove legno e pietra dominano su lampadari di rami intrecciati e luce soffusa e dove la cura del dettaglio rende la sala intima e calorosa.

 

La Cucina, attenta ai dettagli, propone piatti del territorio Piemontese, ma non solo: ci sono infatti influenze della vicina Liguria e piatti di ispirazione contemporanea, con accurata scelta della materia prima plasmata dalle abili mani dello chef Luciano Gautero.

 

Specialità la pasta fatta in casa, carni piemontesi, golosi dolci e pane, focacce e grissini fatti in casa.

 

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